الحلوياتالمطبخ الأمريكى
خوخ بالآيس كريم
طبق حلو مبتكر ولذيذ جدا
الوقت :
وقت التحضير : 2 دقيقة وقت الطهي : 15 دقيقة الوقت الكلى : 17 دقيقة عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :سكينة حامية معلقة جريل
المقادير
- 4 عدد خوخ
- 4 معلقة كبيرة ايس كريم (فانيليا)
- 2 معلقة كبيرة سكر بنى
- ½ معلقة صغيرة قرفة
- ¼ كوب زيت عباد شمس
الخطوات
- يقطع الخوخ بسكين حاد إلى نصفين وتنزع النواة.
- يدهن الجانب المسطح من الخوخ بزيت عباد الشمس ويوضع على شواية ساخنة حوالى 4 دقائق.
- تدهن روؤس الخوخ بزيت عباد الشمس وتوضع بجانب الشواية فى درجة حرارة غير مباشرة.
- فى وعاء نخلط السكر البنى والقرفة جيدا.
- نرش خليط السكر والقرفة على الجوانب المسطحة من الخوخ المقطع ويوضوع الخوخ على الشواية بحيث يكون الجانب المقطوع إلى الأعلى ثم تغطى الشواية حتى يسيح السكر "حوالى 10 دقائق".
- يوضع الخوخ فى طبق التقديم ويقدم مع معلقة كبيرة من آيس كريم الفانيليا .. بالهنا والشفا.
