الصلصات و الصوصالمطبخ الأمريكى
الباربيكيو صوص
وصفة رائعة لعمل الباربكيو صوص فى المنزل
الوقت :
وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 10 دقائق الوقت الكلى : 20 دقيقة عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :طاسة غويطة معلقة خشب وعاء زجاجي صغير
المقادير
- 2 معلقة كبيرة ورشستر صوص
- 2 معلقة كبيرة سكر بنى
- 1 معلقة كبيرة خل
- 1 رشة شطة
- 1 معلقة صغيرة بودرة ثوم
- ½ كوب كاتشب
- ¼ معلقة صغيرة خردل (بودرة)
- ¼ معلقة صغيرة ملح
الخطوات
- فى طاسة عميقة على نار متوسطة نخلط كل المكونات حتى تتجانس.
- نستمر فى التقليب ببطء حتى يغلى الخليط.
- يرفع من على النار و يترك ليبرد قليلا ثم يستخدم حسب الحاجة. بالهنا والشفا
