المطبخ الشرقىالنشويات
أرز بالكركم

طريقه لذيذه للأرز ومختلفة
الوقت :
وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 20 دقيقة الوقت الكلى : 30 دقيقة عدد الاشخاص :3
الادوات المستخدمه :معلقة خشب حلة
المقادير
- 2 معلقة كبيرة زبدة
- 2 كوب أرز عادى
- 1 مكعب مرق الدجاج
- 1 عدد ورق لورا
- 1 معلقة صغيرة سكر
- 1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1 عدد بصلة مفرومة
- 1 عدد قرفة (عيدان)
- 1 معلقة صغيرة كركم
- 1 عدد فص ثوم مهروس
الخطوات
- في حله على النار نضع الزبدة مع البصل والثوم فقط نذبلهم.
- ثم نضيف الأرز ونضيف كل التوابل والملح والسكر ثم الماء المغلي ونتركة علي نار عالية خمس دقائق ثم نهدئ النار حتي ينضج تماما.