المطبخ الأوروبىالمطبخ اليونانىوجبات سريعة
شطائر التوست بالتونة والزبد

وصفة مميزة من المطبخ اليونانى تصلح لوجبة عشاء مميزة
الوقت :
وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 10 دقائق الوقت الكلى : 20 دقيقة عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :شوكة وعاء زجاجي صغير
المقادير
- 200 جرام زبدة
- 6 شريحة عيش توست (محمص)
- 2 علبة تونة (قطع)
- 1 رشة فلفل اسود مطحون
- 1 رشة ملح
- 1 عدد أفوكادو (مهروسة جيدا)
الخطوات
- نصفى علب التونة جيدا من الزيت.
- ثم فى وعاء نضع التونة وتهرس جيدا جدا.
- ثم بالتدريج نضيف الزبد والأفوكادو مع الإستمرار بالضرب حتى تخلط جيدا ويتجانسوا تماما.
- ثم نغطى خليط التونة والزبد ونضعة فى الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين.
- ثم نتبل بالملح والفلفل.
- ثم نعمل على توزيع خليط التونة على شرائح الخبز تقدم باردة بالهنا والشفا.