المطبخ اليونانى
سلطة الفيتا اليونانية بالدجاج المشوي

وصفة سريعة وسهلة ومفيدة لراغبي عمل الدايت
الوقت :
وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 15 دقيقة الوقت الكلى : 25 دقيقة عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :شوكة وعاء زجاجي كبير جريل سكين وعاء زجاجي صغير
المقادير
- 250 جرام طماطم (شيرى مقطعة)
- 150 جرام جبنة (فيتا)
- 6 ورقة ريحان
- 3 عدد صدور دجاج مخلية
- 2 معلقة كبيرة زيت عباد شمس
- 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1 رشة ملح
- 1 رشة فلفل اسود مطحون
- 1 معلقة كبيرة عصير ليمون
الخطوات
- تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل.
- نضع الزيت النباتي في شواية على النار ويشوى الدجاج على كل جانب حوالي 5 دقائق.
- يقطع الدجاج إلى شرائح.
- في وعاء صغير يخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح والفلفل.
- في وعاء كبير نضع الطماطم الجبن الفيتا شرائح الدجاج واوراق الريحان الطازجة والتتبيلة ونقلب جيدا.
- تقدم السلطة مع شرائح خبز الباجيت.