المطبخ التركي
سلطة الراهب الصحية

سلطة خفيفة ولذيذة وصحية
الوقت :
وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 10 دقائق الوقت الكلى : 20 دقيقة عدد الاشخاص :3
الادوات المستخدمه :وعاء زجاجي كبير معلقة
المقادير
- 2 معلقة كبيرة دبس الرمان
- 2 عدد فص ثوم مهروس
- 1 رشة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1 عدد فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات صغيرة)
- 1 عدد فلفل أحمر حلو (مقطع مكعبات صغيرة)
- 1 رشة كزبرة جافة مطحونة
- 1 عدد فلفل أصفر حلو (مقطع مكعبات صغيرة)
- 1 معلقة كبيرة عصير ليمون
- 1 معلقة كبيرة زيت عباد شمس
- 1 عدد باذنجان (مشوى ومقشر)
- 1 رشة كمون (أو حسب الرغبة)
- ½ معلقة كبيرة خل
الخطوات
- نخلط جميع المكونات معا جيدا ثم تقدم.