المشروباتالمطبخ التركي
القهوة التركي
من المطبخ التركي جبنالك طريقة عمل القهوة
الوقت :
وقت التحضير : 4 دقائق وقت الطهي : 5 دقائق الوقت الكلى : 9 دقائق عدد الاشخاص :3
الادوات المستخدمه :معلقة فنجال كنكة صغيرة
المقادير
- 6 عدد حبهان
- 1 معلقة كبيرة سكر
- 1 كوب بن (تركي)
- ½ كوب حليب كامل الدسم
- ½ كوب قشطة
الخطوات
- هنخلط اللبن، القشطة، السكر و الحبهان في قدرٍ صغير على النار.
- هنقلب المكونات و نسيبها تغلي على النار.
- هنصفي المزيج ثمّ نضيف إليه القهوة ونقلب المكونات جيّداً.
- و بعدين نصبها في الفنجال و تقدم باردة.
