مطبخ المبتدئين
البيض المسلوق

البيض المسلوق مهم جدا على الفطار عشان بيحتوي على البروتين اللازم لفترة الصباح و سهل جدا تحضيره
الوقت :
وقت التحضير : 1 دقيقة وقت الطهي : 15 دقيقة الوقت الكلى : 16 دقيقة عدد الاشخاص :1
الادوات المستخدمه :حلة صغيرة
المقادير
- 3 عدد بيضة
- ½ معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
الخطوات
- هنضيف البيض في حلة صغيرة و نملاها بالماء لحد ما يغطي البيض بمسافة قليلة جدا
- هنرفع الحلة على نار عالية لمدة 15 ساعة
- هنشيل البيض من على النار و نبرده بماء بارد و بعدين نقشره و نقطعه ترانشات بقطاعة البيض او سكين و نرش عليه الملح و الفلفل. كده تمام..بالهنا و الشفا