سلطة السبانخ الصينية

سلطة السبانخ الصينية وصفة متكاملة خفيفة من المطبخ الصيني.

الوقت :

وقت التحضير : 20 دقيقة

وقت الطهي : 15 دقيقة

الوقت الكلى : 35 دقيقة

عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :

سكينة حامية

وعاء زجاجي صغير

حلة صغيرة

معلقة خشب

المقادير

• 10 عدد مشروم (طازجة)
• 3 معلقة كبيرة زيت ذرة
• 1 معلقة صغيرة جنزبيل (طازة مفروم)
• 1 معلقة صغيرة صويا صوص
• 1 كوب مكرونة (نودلز)
• 1 معلقة كبيرة سمسم (محمص)
• 1 حزمة سبانخ
• 1 عدد فص ثوم (مفروم)
• 1 معلقة كبيرة عصير ليمون

الخطوات

1. نقوم بإزالة عواد السبانخ ونغسل الأوراق بماء بارد ونصفيها، ثم نقوم بسلق النودلز.
2. نقوم بتحضير الصوص نخلط عصير الليمون والصويا صوص وزيت الذرة والجنزبيل جيداً.
3. نضع السبانخ والنودلز والمشروم بعد تقطيعة شرائح ثم نضيف عليهم الصوص ونقلب جيداً، ثم تقدم.