المطبخ الأسيوىالمطبخ التايلاندىمأكولات بحريةوجبات سريعة
جمبري بصلصة جوز الهند
طبق اسيوي سريع ولذيذ
الوقت :
وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 15 دقيقة الوقت الكلى : 25 دقيقة عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :طاسة غويطة معلقة خشب وعاء زجاجي صغير
المقادير
- 2 عدد فص ثوم مهروس
- 2 معلقة كبيرة بصل أخضر
- 2 معلقة كبيرة زيت عباد شمس
- 1 معلقة كبيرة عصير ليمون
- 1 معلقة صغيرة صويا صوص
- 1 كيلو جمبرى
- 1 معلقة صغيرة جنزبيل
- 1 معلقة صغيرة عسل نحل
- ½ كوب حليب جوز الهند
- ½ معلقة صغيرة نشا
- ½ معلقة صغيرة شطة
- ¼ معلقة صغيرة ملح
الخطوات
- في وعاء نخلط حليب جوز الهند و الصويا صوص و الليمون و العسل ومعجون الفلفل الحار بالثوم و الجنزبيل و النشا و الثوم والملح ونخلط جيدا.
- في حلة نسخن الزيت ونضيف الجمبري و الشطة والبصل الاخضر المفروم حتى ينضج ثم نسكب علية مزيج صلصة جوز الهند يقدم ساخن مع الارز البسمتي. بالهنا والشفا
