شهيوات رمضان مغربية
فطائر مالحة بعجينة المسمن السحرية بلا طوي ولوي شوصون مورق مقرمش بأسهل طريقة مختصرة…

فطائر مالحة بعجينة المسمن السحرية بلا طوي ولوي شوصون مورق مقرمش بأسهل طريقة مختصرة…
مكونات العجين:
500غرام دقيق
1ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زيت
ماء لجمع العجين الكمية بالضبط في الفيديو
الحشوة:
1حبة بصل ،فلفل ألوان، 2حبات جزر،
توابل :1ملعقة صغيرة من كمون ،فلفل أحمر، كركم + القليل من بودرة الثوم مع ملح وفلفل أسود
1ملعقة كبيرة بقدونس
1ملعقة كبيرة زيت
2ملعقة صغيرة صلصة الحار
علبة طون
لدهن:
بيضة مع القليل من الصوجا
&t=451s