أكلات مصريةالمطبخ الشرقى
أرز بسمتى بالبسلة

طبق سهل سريع ومفيد
الوقت :
وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 20 دقيقة الوقت الكلى : 30 دقيقة عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :معلقة خشب حلة
المقادير
- 1 معلقة صغيرة كارى أصفر
- 1 عدد بصلة مفرومة
- 1 معلقة كبيرة زيت عباد شمس
- 1 كوب أرز بسمتى (يفضل أرز الجاسمين)
- 1 مكعب مرق الدجاج
- ½ كوب بسلة
- ½ كوب ملح (أو حسب الرغبة)
- ¼ كوب زبيب
الخطوات
- في حله علي النار نشوح البصل والبسله فى معلقة زيت حتى يذبلوا.
- ثم نضيف الارز والتوابل ونقلب.
- ثم نضيف الماء ثم الزبيب ونتركه 5 دقائق علي نار عاليه.
- ثم نتركه علي نار هادئه حتي تمام التسويه ثم يقدم.