مكرونة بالكريمة والاعشاب

وصفة مميزة من المطبخ الاوروبى جربوها على مائدة الغذاء

الوقت :

وقت التحضير : 10 دقائق

وقت الطهي : 10 دقائق

الوقت الكلى : 20 دقيقة

عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :

طاسة غويطة

معلقة خشب

المقادير

• 3 عدد فص ثوم مهروس
• 3 معلقة كبيرة زيت زيتون
• 3 معلقة كبيرة نعناع (مفروم)
• 1 كيس مكرونة (مسلوقة)
• 1 معلقة صغيرة زعتر
• 1 رشة ملح (أو حسب الرغبة)
• 1 كوب كريمة لبّاني
• 1 رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
• 1 رشة كزبرة جافة مطحونة
• ½ كوب جبنة بارميزان
• ½ كوب كزبرة خضراء (مفروم)
• ¼ كوب شبت (مفرومة)

الخطوات

1. فى إناء على النار نضع الزيت والثوم ونقلب حتى يصفر لونة.
2. ثم نضيف جميع التوابل والأعشاب ونقلب حتى تفوح الرائحة.
3. ثم نضيف الكريمة ونقلب حتى تغلى ثم ترفع من على النار فور الغليان.
4. تتبل بالملح والفلفل ثم نضيف لها المكرونة ونقلب ثم تغرف فى طبق التقديم ويوزع فوقها الجبن المبشور وتقدم فورا بالهنا والشفا.