المطبخ الشرقى
كب كيك البيض

فطار صحي ومغذي
الوقت :
وقت التحضير : 20 دقيقة وقت الطهي : 20 دقيقة الوقت الكلى : 40 دقيقة عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :وعاء زجاجي كبير مضرب يد صينية كب كيك
المقادير
- 4 عدد بيضة (طازجة)
- 3 معلقة كبيرة جبنة (مبشورة)
- 2 معلقة كبيرة زيت عباد شمس
- 1 رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
- 1 معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
- 1 عدد طماطم (مقطعة مكعبات)
- 1 عدد بصلة مفرومة
- 1 معلقة كبيرة دقيق
- 1 عدد جزر (مبشور)
- 1 رشة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1 عدد فلفل أخضر حلو (مفروم)
- 1 رشة جوزة الطيب
- ½ معلقة صغيرة باكينج بودر
الخطوات
- نسخن الفرن علي 200°.
- نضرب البيض مع البصل والجزر والفلفل واي نوع خضار اخر ونضيف البهارات والدقيق والبيكنج بودر والجبنه والبقدونس والزيت والطماطم.
- نصب الخليط في قالب الكب كيك ويفضل وضع ورق الكب كيك ثم ندخلها الفرن حوالي 20 دقيقه او حتي تمام النضج وتقدم.