المطبخ الأوروبىالمطبخ الإيطالى

مكرونة بالأنشوجة

وصفة سهلة وسريعة ومقاديرها موجودة غالباً

الوقت :

  • وقت التحضير : 5 دقائق
  • وقت الطهي : 15 دقيقة
  • الوقت الكلى : 20 دقيقة
  • عدد الاشخاص :2
    الادوات المستخدمه :

  • طاسة غويطة
  • معلقة خشب
  • المقادير

    • 6 عدد طماطم (شيرى)
    • 3 معلقة كبيرة زيت زيتون
    • 2 عدد انشوجة (شريحة)
    • 1 عدد فص ثوم
    • ½ كيس مكرونة (مسلوقة)
    • ½ كوب جبنة شيدر (مبشورة)

    الخطوات

    1. في طاسة ساخنه نضع زيت الزيتون والثوم لدقيقة واحده (يراعى عدم ترك الثوم يأخذ لون).
    2. تضاف الأنشوجة و الفلفل الأسود وتقلب و تترك دقيتين حتى تذوب تماما.
    3. تضاف الطماطم و تترك خمس دقائق حتى تكون صوص خفيف.
    4. تصفى المكرونة المسلوقة وتضاف للصوص وتقلب في الطاسه خمس دقائق.
    5. تقدم ساخنة في طبق غويط ويضاف لها جبن شيدر مبشورة.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    شاهد أيضاً

    إغلاق
    إغلاق
    إغلاق