شاتوة الفراولة

طريقة لعمل جاتوة شاتوة الفراولة

الوقت :

وقت التحضير : 15 دقيقة

وقت الطهي : 20 دقيقة

الوقت الكلى : 35 دقيقة

عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :

وعاء زجاجي كبير

مضرب كهربائى

صينية

المقادير

• 3 معلقة كبيرة لبن بودرة
• 2 عدد بيضة (طازجة)
• 2 علبة جيلى (فراولة)
• 2 علبة زبادي
• 1 كوب دقيق
• 1 معلقة صغيرة فانيليا
• 1 معلقة كبيرة باكينج بودر
• 1 كوب زيت عباد شمس
• ¾ كوب سكر بودرة
• ½ كوب ماء (ساخن)

الخطوات

1. فى الخلاط نضع الجيلى والماء الساخن والسكر ونخلط جيدا.
2. ثم نضيف الزبادى ونخلط ثم نضيف الزيت بالتدريج حتى يتجانس الخليط.
3. نأخذ كوب من الخليط السابق ونضعة فى الثلاجة.
4. ثم نضيف للباقى اللبن البودرة والبيض والفانيليا ونخفق جيدا.
5. نضع الخليط فى وعاء عميق ونضيف له الدقيق والباكينج بودر ونخلط جيدا حتى يتجانس الخليط.
6. فى صينية مدهونة بالزيت نضع خليط الكيك ونضعة فى الفرن عند درجة حرارة 180 حتى تنضج.
7. تترك الكيك حتى تبرد تماما ثم يوزع فوقها الصوص وتقطع وتقدم بالهنا والشفا.