المطبخ الإيطالى
مكرونة بالزبادى
بأبسط التكاليف قدمى طبق مكرونة مع صوص الزبادى
الوقت :
وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 10 دقائق الوقت الكلى : 20 دقيقة عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :حلة شوكة وعاء زجاجي صغير مصفاة
المقادير
- 2 علبة زبادي
- 2 عدد فص ثوم مهروس
- 1 رشة ملح
- 1 رشة فلفل اسود مطحون
- ½ كيس مكرونة
- ½ كوب مايونيز
الخطوات
- فى حلة بها ماء مغلى مع معلقة صغيرة من الملح على النار نسلق المكرونة ثم تصفى تماما من الماء.
- فى وعاء صغير نخلط الزبادى والمايونيز والثوم ويتبل بالملح والفلفل ونخلطهم جيدا حتى يتجانسوا.
- تغرف المكرونة فى طبق التقديم ثم يوزع فوقها صوص الزبادى وتزين بالبقدونس الطازج المفروم وتقدم بالهنا والشفا.
