المطبخ الأمريكى
مافن زبدة الفول السودانى

كيك رائع بطعم زبدة الفول السودانى
الوقت :
وقت التحضير : 15 دقيقة وقت الطهي : 15 دقيقة الوقت الكلى : 30 دقيقة عدد الاشخاص :6
الادوات المستخدمه :وعاء زجاجي كبير مضرب كهربائى فرشة زيت صينية كب كيك
المقادير
- 2 عدد بيضة (طازجة)
- 1 ½ كوب دقيق
- 1 معلقة كبيرة باكينج بودر
- 1 كوب زبادي
- 1 كيس فانيليا
- 1 معلقة صغيرة قرفة
- 1 رشة ملح
- ½ كوب فول سودانى (زبدة)
- ½ كوب زبدة
- ½ كوب سكر
- ½ كوب سكر بنى
- ½ كوب كاكاو
- ½ كوب قطع شيكولاتة
الخطوات
- فى وعاء نضع الدقيق ورشة الملح والباكينج بودر والكاكاو ونخلطهم جيدا.
- فى وعاء اخر نضع الزبد والسكر البنى والسكر الأبيض ونخلط جيدا.
- ثم نضيف زبدة الفول السودانى والبيض والفانيليا ونخلط جيدا حتى تتجانس المكونات.
- ثم نضيف اللبن ونخلط.
- ثم نضيف خليط الدقيق وقطع الشيكولاتة بالتدريج ونخلط جيدا حتى تتجانس المكونات.
- نصب خليط الكيك فى قالب كيك مدهون بالزبد ثم يوضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو لحين النضج بالهنا والشفا