المطبخ الأمريكى
كيك الشوفان
كيك خفيف وسهل ويصلح للدايت
الوقت :
وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 20 دقيقة الوقت الكلى : 30 دقيقة عدد الاشخاص :6
الادوات المستخدمه :وعاء زجاجي كبير مضرب كهربائى قالب كيك
المقادير
- 2 عدد بيضة (طازجة)
- 1 معلقة كبيرة باكينج بودر
- 1 رشة ملح
- 1 كيس فانيليا
- ½ كوب كاكاو (خام)
- ½ كوب شوفان (ناعم)
- ½ كوب عسل نحل
- ½ كوب حليب خالى الدسم
- ¼ كوب زيت عباد شمس
- ¼ كوب دقيق
- ¼ كوب مكسرات
الخطوات
- فى وعاء نضع اللبن والزيت والبيض والعسل والفانيليا ونضرب جيدا.
- فى وعاء اخر نضع الدقيق والشوفان ورشة الملح والكاكاو والمكسرات والباكينج بودر و ونخلطهم جيدا.
- نضيف خليط الدقيق بالتدريج لخليط اللبن والبيض ونخفقهم برفق حتى يتم الحفاظ على الهواء بداخل عجين الكيك.
- نضعها فى الفرن عند درجة حرارة 180 مدة 20 دقيقة أو لحين أن تنضج.
