أكلات مصريةالمطبخ الشرقىوجبات سريعة

كفته الدجاج

تعلمي طريقة عمل كفتة الفراخ

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 20 دقيقة
  • الوقت الكلى : 30 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • معلقة خشب
  • صينية بايركس
  • وعاء زجاجي كبير
  • خلاط
  • المقادير

    • 3 معلقة كبيرة بقسماط مطحون
    • 1 عدد بصلة مفرومة
    • 1 عدد بيضة
    • 1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
    • ½ معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
    • ½ كيلو صدور دجاج مخلية
    • ¼ معلقة صغيرة قرفة

    الخطوات

    1. هنفرم الفراخ ونضيف ليها باقى المقادير كلها ونعجنها كويس جدا.
    2. هنشكل العجين على شكل أصابع وترص فى صينية مدهونة بالزيت.
    3. هنسويها فى الفرن لحد ما تستوى وتقدم.. بالهنا والشفا.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق