أكلات مصريةالمطبخ الشرقىوجبات سريعة

كفتة التونة

إليكم طريقة مبتكرة و شهية لعمل كفتة التونة

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 15 دقيقة
  • الوقت الكلى : 25 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • طاسة غويطة
  • طبق غويط
  • معلقة قلي
  • المقادير

    • 3 عدد بطاطس (مسلوقة و مهروسة)
    • 1 معلقة صغيرة كمون
    • 1 عدد تونة (علبة)
    • 1 كوب شبت
    • 1 معلقة صغيرة ملح
    • 1 معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
    • 1 عدد بيضة
    • 1 كوب بقدونس طازج (مفروم)
    • 1 عدد بصلة مفرومة
    • 1 كوب بقسماط مطحون
    • 1 كوب كزبرة خضراء
    • 1 كوب زيت قلي

    الخطوات

    1. هنسلق البطاطس ونقشرها ونهرسها .
    2. هنخلط البطاطس مع التونة والشبت والبقدونس والكزبرة الخضراء والبيض والكمون الناعم والكزبرة الجافة الناعمة والبصل المفروم والملح والفلفل الأسود.
    3. هنقطع الكفتة لكرات و نقلبها فى البقسماط ونقليها فى الزيت .
    4. تقدم بعد تزينها بالزيتون و الشبت و الطاطم حسب الرغبة.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق