مطبخ المبتدئينوجبات سريعة

فشار بيتي

معروف ان الفشار اللي بيتعمل في المايكروويف هو فشار غير صحي و عشان كده عملنالكم أفضل و أسرع طريقة لعمل الفشار في الحلة

الوقت :

  • وقت التحضير : 2 دقيقة
  • وقت الطهي : 5 دقائق
  • الوقت الكلى : 7 دقائق
  • عدد الاشخاص :3
    الادوات المستخدمه :

  • حلة
  • المقادير

    • 1 كوب ذرة فشار
    • 1 معلقة كبيرة زيت فول السوداني (أو زيت نباتي)
    • ½ معلقة صغيرة ملح

    الخطوات

    1. نشغل البوتاجاز على عين متوسطة
    2. نضيف معلقة زيت الفول السوداني و نرش عليهم الملح و نستنى ثواني قليلة لحد ما الزيت يسخن
    3. لما يسخن الزيت هنضيف 3 حبات ذرة في الحلة و نقفل غطى الحلة و نستنى لما يتحولو لفشار
    4. لما تتحول الـ3 حبات الي فشار ده معناه ان احنا جاهزين نضيف باقي كمية الذرة
    5. هنضيف ياقي كمية الذرة في الحلة و نقفل الغطى و بعدين نشيل الحلة من عل نار لمدة 30 ثانية و ده عشان نخلي كل حبات الذرة توصل لنفس درجة الحرارة
    6. هنرُج الحلة كويس و نرجعها على النار و اول ما نبتدي نسمع صوت الذرة و هو بيتحول (صوت الطرقعة) نبدأ نرُج الحلة مرة أو اثنين كويس
    7. لما صوت الطرقعة يبدأ يخف جدا هنشيل الحلة من عل النار عشان مانحرقش الفشار. بالهنا و الشفا
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    شاهد أيضاً

    إغلاق
    إغلاق
    إغلاق