أكلات مصريةالمشروباتالمطبخ الشرقى

عصير الدوم

عصير الدوم من المشروبات الصيحة و المغذية خاصة لمرضى الضغط العالي.

الوقت :

  • وقت التحضير : 5 دقائق
  • وقت الطهي : 7 دقائق
  • الوقت الكلى : 12 دقيقة
  • عدد الاشخاص :8
    الادوات المستخدمه :

  • معلقة
  • مصفاة
  • كوب
  • المقادير

    • 250 جرام دوم
    • 8 كوب ماء
    • 1 كوب سكر

    الخطوات

    1. يُنقع الدوم في الماء طوال الليل، وفي حالة ارتفاع درجة حرارة الجو يُفضل وضعه في الثلاجة.
    2. يُوضع الدوم المنقوع على نار متوسطة، ويضاف إليه السكر مع التقليب حتى تمام ذوبان السكر.
    3. عند الغليان يُرفع الدوم من على النار، ويُترك ليبرد ثم يُصفى بمصفاة دقيقة.
    4. يُوضع مشروب الدوم في الثلاجة، ويُقدم بارداً، أو تضاف إليه مكعبات الثلج حسب الرغبة.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق