أكلات مصريةالمطبخ الشرقىمطبخ المبتدئين

طاجن الكشك المعمر

إليكم طريقة عمل طاجن الكشك المعمر

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 25 دقيقة
  • الوقت الكلى : 35 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • معلقة خشب
  • طاجن فخار
  • المقادير

    • 2 معلقة كبيرة سمن
    • 2 كوب لبن كامل الدسم
    • 2 معلقة كبيرة سكر
    • 2 معلقة كبيرة جوزهند
    • 1 كيلو كشك
    • 1 كوب قشطة
    • ½ كوب زبيب
    • ½ كوب فول سودانى

    الخطوات

    1. إنقعى الكشك فى الماء ثم صفيه .
    2. قلبى على النار اللبن مع السمنة مع القشطة مع السكر .
    3. بعدين أضيفى خليط اللبن لخليط الكشك ثم أضيفى الزبيب وجوز الهند والفول السودانى .
    4. ضعى الخليط فى طاجن وأدخليه الفرن حتى يحمر الوجة ثم قدميه .
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق