أكلات مصريةالمطبخ الشرقىمطبخ المبتدئينوجبات سريعة

طاجن الفول بالبيض المسلوق

حضري لاسرتك وجبة فطار جديدة وشهية و هي طاجن الفول بالبيض المسلوق

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 20 دقيقة
  • الوقت الكلى : 30 دقيقة
  • عدد الاشخاص :3
    الادوات المستخدمه :

  • معلقة خشب
  • طاجن فخار
  • طبق غويط
  • المقادير

    • 3 عدد بيضة (مسلوق)
    • 2 عدد طماطم (مقطعة)
    • 2 عدد بطاطس (مكعبات محمرة)
    • 1 عدد بصلة (مقطعة)
    • 1 معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
    • 1 معلقة كبيرة زبدة
    • 1 معلقة صغيرة فلفل حامي مطحون
    • 1 كوب فول (مدمس)
    • 1 معلقة صغيرة ملح
    • ½ معلقة صغيرة خل

    الخطوات

    1. هنشوح الثوم في قليل من الزبدة مع ملح وفلفل ونضيف البيض والبصل والفلفل الحار .
    2. و بعد ما يحمر البيض و نرفعه من الطاسة وفي نفس الطاسة هنضع الطماطم و نضيف لها الفول والخل .
    3. هنضع الفول في وعاء التقديم وفوقه البيض ثم البطاطس و ندخله الفرن لمدة 10 دقائق ونقدمه ساخنا .
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق