الصلصات و الصوصالمطبخ الأوروبىالمطبخ الإيطالى

صوص الحليب

صوص رائع يستخدم مع اللحوم

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 15 دقيقة
  • الوقت الكلى : 25 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • حلة
  • المقادير

    • 3 معلقة كبيرة زيت ذرة
    • 2 كوب مرق اللحم
    • 2 كوب زبادي
    • 1 عدد بصلة (مبشورة)
    • 1 معلقة كبيرة دقيق
    • 1 عدد فص ثوم (مفروم)

    الخطوات

    1. فى حلة على النار هنسخن الزيت وهنقلب فيه البصل والثوم لحد ما يدبلوا, وبعد كده هنضيف الدقيق مع الاستمرار فى التقليب.
    2. بعد كده هنضيف الزبادى والمرقة ونستمر فى التقليب ولمدة 5 دقائق بعد ما الخليط يغلى. وبكده يبقى جاهز للإستعمال.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    شاهد أيضاً

    إغلاق
    إغلاق
    إغلاق