الصلصات و الصوصالمطبخ الأمريكى

صوص الجبن

صوص الجبنة المحبب للجميع نقدمة لكى بطريقة بسيطة وسهلة

الوقت :

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي : 10 دقائق
  • الوقت الكلى : 10 دقائق
  • عدد الاشخاص :6
    الادوات المستخدمه :

  • معلقة خشب
  • حلة صغيرة
  • المقادير

    • 3 عدد بصل أخضر (مفروم)
    • 2 معلقة كبيرة زبدة
    • 2 كوب جبنة شيدر (برتقالى)
    • 1 معلقة كبيرة صوص (تاباسكو)
    • 1 عدد قرن فلفل حامى (مفروم)
    • ¾ كوب قشطة
    • ½ معلقة صغيرة كمون

    الخطوات

    1. فى إناء على النار نضع الزبد والبصل والكمون والفلفل الحار ونقلب.
    2. يترك الخليط على نار هادئة مدة خمس دقائق مع التقليب المستمر.
    3. ثم نضيف القشطة مع التقليب.
    4. وعندما يصبح المزيج دافئ نضيف الجبن ونقلب حتى تذوب الجبن تماما ويصبح المزيج متجانس.
    5. يغرف الصوص فى طبق التقديم ويوزع فوقة صوص التاباسكو يقدم دافئ بالهنا والشفا.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    شاهد أيضاً

    إغلاق
    إغلاق
    إغلاق