المطبخ الأسيوى
صدور الدجاج مع العسل والصويا
طبق مميز وذو طعم مختلف من المطبخ الاسيوى
الوقت :
وقت التحضير : 20 دقيقة وقت الطهي : 20 دقيقة الوقت الكلى : 40 دقيقة عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :وعاء زجاجي كبير جريل
المقادير
- 4 عدد صدور دجاج مخلية
- 4 معلقة كبيرة عسل نحل
- 4 معلقة كبيرة صويا صوص
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1 معلقة كبيرة سمسم (محمص)
- 1 رشة ملح
- 1 رشة فلفل اسود مطحون
- 1 عدد فص ثوم مهروس
الخطوات
- فى وعاء عميق نضع مكونات التتبيلة ونخلطهم جيدا حتى يتجانسوا.
- ثم نضيف قطع الدجاج ونقلب ونضغها فى الثلاجة مدة ثلاث ساعات.
- ثم على جريل ساخنة جدا ومدهونة بزيت الزيتون نشوى قطع الدجاج حتى تنضج وتأخذ لون شهى.
- ثم توضع فى طبق التقديم وتزين بالسمسم المحمص وتقدم مع خضار سوتية بالهنا والشفا.
