أكلات مصريةالمطبخ الشرقىمطبخ المبتدئينوجبات سريعة

شوربة العدس بالكريمة

شوربة لذيذة وطعم غني وكريمي

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 10 دقائق
  • الوقت الكلى : 20 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • حلة
  • مصفاة
  • كوب
  • المقادير

    • 2 عدد فص ثوم
    • 1 معلقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة
    • 1 كوب عدس
    • 1 معلقة كبيرة ملح
    • 1 لتر ماء
    • 1 كوب كريمة مخفوقة (طبخ)
    • 1 عدد طماطم (كبيرة)
    • 1 عدد حباية جزر (كبيرة)
    • 1 معلقة كبيرة كمون
    • 1 عدد بصلة (متوسطة)
    • ¼ معلقة صغيرة شطة (أو حسب الرغبة)

    الخطوات

    1. اغسل العدس جيدا واصفيه
    2. اضع كل المكونات فى الماء ماعدا كريمة الطبخ وارفعها على النار حتى الغليان ونضج العدس
    3. اخلط المكونات بكأس الخلاط جيدا واصبها مرة ثانية فى وعاء وارفعها على النار3
    4. عندما تبدأ بالغليان اضيف الكريمة واقلب واظبط الملح مجرد ماتغلي مرة اطفئ النار
    5. تقدم بجانب الخبز بالزبدة والثوم
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق