شاى سبايسى

طريقة مختلفة للشاى من المطبخ الهندى

الوقت :

وقت التحضير : 15 دقيقة

وقت الطهي : 10 دقائق

الوقت الكلى : 25 دقيقة

عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :

حلة

معلقة

مصفاة

المقادير

• 4 عدد حبهان
• 4 معلقة صغيرة شاي
• 3 كوب لبن كامل الدسم
• 3 معلقة كبيرة عسل نحل (أو حسب الرغبة)
• 2 عود قرفة
• 1 رشة جوزة الطيب
• 1 معلقة صغيرة جنزبيل

الخطوات

1. فى إناء على النار نضع اللبن والشاى وباقى التوابل ونقلب جيدا.
2. ثم نضعها على النار حتى تغلى ثم نهدى النار تماما ويترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
3. ثم يرفع من على النار ويصفى ثم يصب فى أكواب التقديم ثم يحلى بالعسل حسب الرغبة يقدم ساخنا بالهنا والشفا.