أكلات مصريةالمطبخ الشرقىمطبخ المبتدئين

سلطة بابا غنوج بالزبادي

هقدملكم النهاردة طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالزبادي على طريقتي الخاصة

الوقت :

  • وقت التحضير : 15 دقيقة
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى : 15 دقيقة
  • عدد الاشخاص :7
    الادوات المستخدمه :

  • شوكة
  • طبق غويط
  • المقادير

    • 4 عدد فص ثوم مهروس
    • 1 كوب زبادي (لايت)
    • 1 عدد باذنجان اسود كبير
    • 1 معلقة صغيرة بقدونس طازج
    • 1 معلقة كبيرة عصير ليمون

    الخطوات

    1. هنشوي ثمرة الباذنجان في الفرن
    2. بعد كده هنقشرها و نضربها في الكبة مع اضافة الثوم و الليمون
    3. و بعدين نصبها في طبق التقديم و نضع فوقها الزبادي و نقلبها بالشوكة
    4. و بعدين نزينها بالبقدونس و تقدم بألف هنا وشفا
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق