أكلات مصريةالمطبخ الشرقىمطبخ المبتدئينوجبات سريعة

سلطة العدس بجبة (صيامي)

سلطة صيامي لذيذة سريعة التحضير

الوقت :

  • وقت التحضير : 15 دقيقة
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى : 15 دقيقة
  • عدد الاشخاص :3
    الادوات المستخدمه :

  • حلة
  • معلقة
  • طبق غويط
  • المقادير

    • 2 عدد فص ثوم مهروس
    • 2 معلقة صغيرة زيت ذرة
    • 1 معلقة صغيرة كمون
    • 1 عدد عصير ليمون
    • 1 عدد بقدونس طازج (للتزيين)
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
    • 1 كيلو عدس (بجبة)
    • 1 عدد طماطم (صغيرة مقطعة)
    • 1 معلقة صغيرة ملح
    • 1 عدد بصلة (صغيرة مقطعة)

    الخطوات

    1. هننقع العدس لمدة 4 ساعات و بعدين نسلقه لمدة 40 دقيقة ثم يشطف بماء بارد
    2. بعد كده هنضع العدس في طبق التقديم و نضيف عليه الثوم و الملح و الكمون و الفلفل و عصير الليمون و الزيت
    3. و نزينة بقطع الطماطم و البقدونس و البصل
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق