المطبخ الإيطالى
سلطة الطماطم مع الريحان

سلطة الطماطم الكرزية مع الريحان والنعناع سلطة مختلفة المذاق
الوقت :
وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : الوقت الكلى : 10 دقائق عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :شوكة وعاء زجاجي كبير وعاء زجاجي صغير
المقادير
- 3 معلقة كبيرة ريحان (مفروم)
- 3 معلقة كبيرة نعناع (مفروم)
- 3 معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
- 3 معلقة كبيرة خل
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 2 معلقة كبيرة زيت ذرة
- 1 معلقة صغيرة زعتر مجفف
- 1 كيلو طماطم (كرزية مقطعة أنصاف)
- 1 رشة فلفل اسود مطحون
- 1 رشة ملح
- ⅛ كيلو جبن حلوم
الخطوات
- فى وعاء صغير نضع الخل وزيت الزيتون وزيت الذرة والملح والفلفل والزعتر ونخلطهم جيدا.
- ثم فى وعاء عميق نضع الطماطم والأعشاب جميعا ويوزع فوقهم تتبيلة السلطة ونقلب.
- يوزع فوقها الحبن وتقدم باردة بالهنا والشفا.