المطبخ الأوروبىالمطبخ الإيطالىوجبات سريعة

سلطة الدجاج والبطاطس

سلطة الدجاج والبطاطس من الذ أنواع السلاطات تعلمي طريقتها

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 15 دقيقة
  • الوقت الكلى : 25 دقيقة
  • عدد الاشخاص :5
    الادوات المستخدمه :

  • وعاء زجاجي كبير
  • شواية كهربائية
  • المقادير

    • 5 عدد بطاطس (مسلوقة ومقشرة)
    • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
    • 1 ½ كيلو صدور دجاج مخلية
    • 1 معلقة صغيرة بابريكا
    • 1 معلقة صغيرة عصير ليمون
    • 1 معلقة صغيرة ملح
    • 1 معلقة صغيرة كمون
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
    • 1 عدد بصلة مفرومة
    • ½ كوب بقدونس طازج (مفروم)
    • 0.33 كوب زيتون (اسود شرائح)
    • ¼ معلقة صغيرة جنزبيل
    • ¼ معلقة صغيرة زعتر مجفف

    الخطوات

    1. هنقطع البطاطس مكعبات
    2. في بولة هنخلط عصير الليمون والكمون والبابريكا والملح والفلفل والجنزبيل والزعتر الجاف وزيت الزيتون ونقلبهم كويس.
    3. هنتبل صدور الدجاج بالخليط وتدخل الثلاجة ساعتين والأفضل تبات من قبلها بليلة, وبعدين هنسخن الشواية ونسوى عليها الدجاج على الجنبين.
    4. هنقطع صدور الدجاج مكعبات أو شرائح حسب الرغبة وهنخلطها مع البطاطس وهنضيف عليهم البصل والزيتون والبقدونس والقليل من صوص التتبيلة.. بالهنا والشفا.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    شاهد أيضاً

    إغلاق
    إغلاق
    إغلاق