المطبخ السورىالمطبخ الشرقىمطبخ المبتدئين

خشاف رمضان

رمضان بعد ايام كل سنة وانتم طيبين جبنالكم طريقة عمل الخشاف لستات البيت الجدد

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى : 10 دقائق
  • عدد الاشخاص :5
    الادوات المستخدمه :

  • معلقة
  • وعاء زجاجي صغير
  • كوب
  • المقادير

    • 20 عدد زبيب (او حسب الرغبة)
    • 10 عدد مشمشية
    • 10 عدد قرصيا
    • 10 عدد تمر (جاف)
    • 5 كوب ماء
    • 3 معلقة كبيرة ماء زهر (او ماء ورد)
    • ½ لفة قمر الدين

    الخطوات

    1. في الصباح يتم نقع قمر الدين في ماء غير محلي في إناء عميق .(أو ننقعه من قبلها بليلة ويحفظ بالثلاجة )
    2. هنشطف التمر ونخليه وننقعه مع قمر الدين.
    3. قبل التقديم بساعتين هنضيف القراصيا والمشمشية والزبيب.
    4. يوزع في الأكواب ومن الممكن إضافة حلقات الموز علي الوجه ، أو قطرات ماء الورد أو ماء الزهر أو المكسرات حسب الرغبة. بالهنا والشفا
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق