المطبخ الأمريكىوجبات سريعة
برجر التونة

البرجر من أكثر الأكلات المحببة للجميع وخصوصا الأطفال وعشان تنوعي ليهم جربي البرجر بالتونة وأكيد هيحبوه
الوقت :
وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 10 دقائق الوقت الكلى : 20 دقيقة عدد الاشخاص :3
الادوات المستخدمه :طاسة وعاء زجاجي كبير معلقة خشب
المقادير
- 6 عدد شريحة جبنة شيدر
- 6 عدد بصل أخضر (مفروم)
- 6 كوب دقيق ذرة
- 6 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 6 عدد خبز (كايزر)
- 2 معلقة كبيرة شبت
- 1 معلقة صغيرة مستردة
- 1 علبة تونة
- 1 عدد بيضة
- 1 معلقة كبيرة زبدة
- ½ كوب بقسماط مطحون
الخطوات
- نقوم بوضع التونة فى طبق عميق ونضيف إليها المسطردة ودقيق الذرة ونقلبهم جيدا ثم نضيف الفلفل الاسود.
- نضيف البيض والبصل الاخضر المفروم ونقلب جميع المكونات جيدا حتى تتجانس مع بعضها.
- نقوم بتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة الحجم ثم نضغط عليها لتأخذ شكل البرجر المعتاد.
- نقوم بإذابة الزبدة فى طاسة ونضيف اليها كرات البرجر ونتركها لمدة 10 دقائق الى 12 دقيقة وتقلب علي الجانبين او حتى تنضج تماما.
- نقوم برفع البرجر من علي النار ونضعهم على الخبز ونضع عليها شرائح الجبن الشيدر او الخس او حسب الرغبة و بالهنا والشفا.