الصلصات و الصوصالمطبخ الأوروبى

بتر اسكوتش

صوص الزبدة أو البتر اسكوتش من المطبخ الأوروبى سهل وسريع

الوقت :

  • وقت التحضير : 5 دقائق
  • وقت الطهي : 10 دقائق
  • الوقت الكلى : 15 دقيقة
  • عدد الاشخاص :5
    الادوات المستخدمه :

  • حلة
  • مضرب يد
  • المقادير

    • 2 ½ معلقة كبيرة زبدة
    • 1 كوب سكر بنى
    • ¾ كوب كريمة لبّاني

    الخطوات

    1. فى وعاء على النار نضع المكونات جميعا على النار.
    2. نقلب المكونات جيدا حتى يذوب السكر وتغلى المكونات ثم نهدى النار تماما ويترك حتى يسمك لمدة خمس دقائق.
    3. يرفع من على النار ويعبأ فى برطمان محكم الغلق يقدم ساخنا أو فى درجة حرارة الغرفة بالهنا والشفا.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    شاهد أيضاً

    إغلاق
    إغلاق
    إغلاق