المطبخ الأوروبىوجبات سريعة
بان كيك القرنبيط
جربى هذه الوصفة مع طفلك
الوقت :
وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 10 دقائق الوقت الكلى : 20 دقيقة عدد الاشخاص :3
الادوات المستخدمه :طاسة مضرب يد
المقادير
- 3 عدد بيضة (طازجة)
- 1 كوب لبن كامل الدسم
- 1 معلقة صغيرة باكينج بودر
- 1 معلقة صغيرة بصل (بودرة)
- 1 معلقة كبيرة باكينج بودر
- 1 كوب قرنبيط (مسلوق مع معلقة من الكمون والملح ومفروم ناعم)
- 1 كوب دقيق (أسمر)
- 1 كوب بقدونس طازج (مفروم)
- ½ كوب جبنة شيدر
- ½ معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
- ½ معلقة صغيرة بابريكا
- ¼ كوب زيت عباد شمس
الخطوات
- فى خلاط نضع جميع المكونات ونخلط جيدا.
- نحضر مقلاة غير قابلة للإلتصاق مدهونة بفرشاة زيت ونضعها فى نار متوسطة ونسخنها جيدا.
- بواسطة مغرفة نصب من خليط البان كيك ونتركها حتى تنتفخ ويحمر لونها ثم تقلب على الوجة الاخر ويترك حتى يحمر وينضج وتكرر العملية حتى الإنتهاء من المقدار ويقدم بالهنا والشفا
