المطبخ الأوروبىوجبات سريعة

بان كيك البطاطس

سهلة وسريعة من المطبخ الاوربى والطعم رائع

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 10 دقائق
  • الوقت الكلى : 20 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • طاسة
  • معلقة خشب
  • وعاء زجاجي كبير
  • المقادير

    • 8 عدد بطاطس (مبشورة)
    • 3 عدد بيضة (مخفوقة)
    • 3 معلقة كبيرة زيت عباد شمس
    • 2 معلقة كبيرة دقيق
    • 2 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
    • 1 ½ معلقة صغيرة عصير ليمون
    • 1 معلقة صغيرة روزمارى
    • 1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
    • 1 عدد بصلة مفرومة
    • ½ معلقة صغيرة باكينج بودر
    • ¼ كوب شوفان

    الخطوات

    1. فى طبق عميق نخلط البطاطس مع البصل والبيض والدقيق والبيكنج بودر والروزماري والملح والفلفل وعصير الليمون.والشوفان.
    2. على نار متوسطة نسخن الزيت فى مقلاة .غير قايلة للالتصاق نغرف حوالى 3 ملاعق من خليط البطاطس فى المقلاة ونضغط عليها بواسطة ملعقة حتى تأخذ شكل البان كيك.
    3. تطهى لمدة 3 – 4 دقائق على كل وجه حتى تصبح هشه و ذهبية اللون تصفى على ورق المطبخ. * كررى العملية مع باقى الخليط وتصبح جاهزة للتقديم. تقدم فوقها الساور كريم وترش بالبصل الاخضر للتزين.بالهنا والشفا
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    شاهد أيضاً

    إغلاق
    إغلاق
    إغلاق