المشروباتالمطبخ الشرقى

القهوة العربي

تعلمي طريقة تحضير القهوة العربية للسهرات العربية الاصيلة في رمضان

الوقت :

  • وقت التحضير : 2 دقيقة
  • وقت الطهي : 5 دقائق
  • الوقت الكلى : 7 دقائق
  • عدد الاشخاص :3
    الادوات المستخدمه :

  • معلقة
  • فنجال
  • كنكة صغيرة
  • المقادير

    • 3 كوب ماء
    • 3 معلقة كبيرة حبهان (مطحون)
    • 2 معلقة كبيرة بن (عربي)
    • ¼ معلقة صغيرة زعفران

    الخطوات

    1. يُغلى الماء ويُضاف إليه البن، وتُترك القهوة على نار هادئة حتى الغليان.
    2. تُرفع القهوة من على النار، وتُترك جانباً لمدة خمس دقائق حتى يترسب البن أسفل القدر.
    3. تُصب القهوة في قدر آخر، ويُترك البن المترسب في الإناء، يُضاف الحبهان (الهيل) والزعفران للقهوة، وتُغلى مرة أخرى قبل التقديم.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق