المطبخ الشرقىمطبخ المبتدئينوجبات سريعة

الفول بالكاري

حتى لا تمل افراد عائلتك من وجبة الفطور قدمي لهم طبق جديد من الفول وهو الفول بالكاري و الزبادي

الوقت :

  • وقت التحضير : 5 دقائق
  • وقت الطهي : 6 دقائق
  • الوقت الكلى : 11 دقيقة
  • عدد الاشخاص :5
    الادوات المستخدمه :

  • معلقة
  • طبق غويط
  • وعاء
  • المقادير

    • 250 جرام فول
    • 200 جرام بصل (مقطع شرائح)
    • 20 جرام كارى أصفر
    • 10 جرام فص ثوم مهروس
    • 10 جرام نعناع
    • 2 معلقة كبيرة عصير ليمون
    • 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
    • 1 كوب مرق الدجاج
    • ½ كوب زبادي

    الخطوات

    1. يسخن زيت الزيتون فى قدر على النار ثم يشوح فيه البصل حتى يحمر قليلا .
    2. هنضيف مسحوق الكارى الى الخليط مع التشويح حتى يتحمص .
    3. بعدين نضيف الثوم ومرق الدجاج الى القدر وتترك على نار هادئة لمده 3 دقائق.
    4. يرفع الخليط على النار ثم يوضع فى طبق للتقديم.
    5. يخلط الزبادي مع النعناع وعصير الليمون والثوم فى اناء معا.
    6. بعدين نصب خليط الزبادى فوق الفول بالكارى ويقدم بألف هنا.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق