المطبخ الشرقىالمطبخ اللبنانىمطبخ المبتدئينوجبات سريعة
العجة على الطريقة اللبنانية

النهاردة هنعمل العجة على الطريقة اللبنانية
الوقت :
وقت التحضير : 15 دقيقة وقت الطهي : 15 دقيقة الوقت الكلى : 30 دقيقة عدد الاشخاص :10
الادوات المستخدمه :صينية بايركس سكينة حامية
المقادير
- 10 عدد بيضة
- 4 معلقة كبيرة دقيق
- 4 عدد بصل أخضر (مقطعة ناعمة)
- 3 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1 كوب بقدونس طازج (مقطع)
- 1 معلقة صغيرة ملح
- ½ معلقة صغيرة باكينج بودر
- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- ½ كوب نعناع مجفف
- ½ معلقة صغيرة قرفة
الخطوات
- تخلط جميع المكونات الجافة معاً ثم يضاف البيض
- يوضع زيت الزيتون في الصينية ثم يصب الخليط
- يخبز في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة
- يقطع ثم يقدم