الحلوياتالمطبخ الشرقى

مهلبية بالمستكة

وصفة سهلة وبسيطة بنكهة عربية أصيلة

الوقت :

  • وقت التحضير : 5 دقائق
  • وقت الطهي : 10 دقائق
  • الوقت الكلى : 15 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • حلة
  • مضرب يد
  • المقادير

    • 4 عدد فص مستكة
    • 3 معلقة كبيرة نشا
    • 1 لتر حليب كامل الدسم
    • ½ كوب سكر (او حسب الرغبة)

    الخطوات

    1. فى نصف كوب من اللبن البارد نذوب النشا جيدا.
    2. نضع باقى اللبن فى إناء على النار ونضيف لة المستكة والسكر ونقلب.
    3. وعند الغليان نضيف نصف كوب اللبن المذوب به النشا مع الإستمرار فى التقليب حتى يغلظ القوام.
    4. تغرف فى أطباق التقديم وتجمل بالقرفة أو جوز الهند وتوضع فى الثلاجة حتى تبرد تمام ثم تقدم..بالهنا والشفا
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق