المقبلاتمطبخ المبتدئين

مخلل البامية

من المخللات الجديدة والمختلفة

الوقت :

  • وقت التحضير : 30 دقيقة
  • وقت الطهي : 20 دقيقة
  • الوقت الكلى : 50 دقيقة
  • عدد الاشخاص :6
    الادوات المستخدمه :

  • سكينة حامية
  • كاسارولا
  • برطمان
  • المقادير

    • 750 جرام بامية
    • 3 عدد قرن فلفل حامى (أحمر)
    • 3 معلقة صغيرة شبت (مجفف)
    • 2 معلقة كبيرة ملح
    • 2 كوب ماء
    • 1 كوب خل

    الخطوات

    1. تُقسم البامية بالتساوي على 3 برطمانات كل واحد تسع 0.50 لتر و في كل برطمان نضع فلفلة حمراء و معلقة شبت مجفف
    2. و في كاسارولا صغيرة على النار نضع الماء و الملح والخل حتى الغليان ثم يصب الماء المملح على البرطمانات الثلاثه ثم تغلق جيداً و توضع في حمام ماء ساخن لمدة 10 دقائق
    3. توضع البرطمانات في الثلاجة بعد فتحها
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    شاهد أيضاً

    إغلاق
    إغلاق
    إغلاق