المطبخ المكسيكىالمقبلات

مثلثات التورتيلا المقرمشة

طبق ملائم للسلطات من المطبخ المكسيكى

الوقت :

  • وقت التحضير : 5 دقائق
  • وقت الطهي : 5 دقائق
  • الوقت الكلى : 10 دقائق
  • عدد الاشخاص :6
    الادوات المستخدمه :

  • معلقة قلي
  • سكين
  • وعاء زجاجي صغير
  • طاسة قلي
  • المقادير

    • 6 عدد تورتيلا
    • 2 معلقة كبيرة فلفل أحمر حلو
    • 1 رشة شطة

    الخطوات

    1. نعمل على تقطيع خبز التورتيلا لمثلثات متوسطة الحجم.
    2. ثم فى زيت ساخن غزير نعمل على تحميرها حتى تأخذ لون ذهبى وتصبح مقرمشة.
    3. ثم تنشل على ورق ماص للمادة الدهنية.
    4. نخلط الفلفل الحلو مع الشطة.
    5. ثم ينثر فوق مثلثات التورتيلا المقرمشة وهى ساخنة خليط الفلفل ثم تقدم مع أى نوع من السطات بالهنا والشفا.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    شاهد أيضاً

    إغلاق
    إغلاق
    إغلاق