أكلات مصريةالحلوياتالمطبخ الشرقى
كيك الفانيليا بالكراميل
بخطوات بسيطة تعلمي طريقة عمل كيك الفانيليا بالكراميل
الوقت :
وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 45 دقيقة الوقت الكلى : 55 دقيقة عدد الاشخاص :2
الادوات المستخدمه :معلقة خشب صينية بايركس وعاء زجاجي كبير
المقادير
- 5 معلقة كبيرة سكر
- 2 كوب لبن بودرة
- 1 كوب ماء (مغلي)
- 1 عدد بيضة
- 1 عدد كيك (عبوة جاهزة)
- ¼ معلقة صغيرة فانيليا
- ¼ معلقة صغيرة خل
الخطوات
- قومي بتذويب السكر على نار هادئة إلى أن يأخذ لون ذهبي غامق ثم إسكبيه في قالب كيك مجوف ويوزع على قاع القالب جيدا .
- إخلطي باكيت الكيك حسب التعليمات الموضحة عليه ويسكب منه مقدار 1-2 كوب حسب الرغبة على السكر فى القالب .
- إخلطي مقادير الكراميل المتبقية ثم إسكبيها على خليط الكيك.
- أدخلي كيك الفانيليا بالكراميل إلى الفرن لمدة حوالي ساعة إلا ربع على درجة حرارة متوسطة أو حتى تنضج الكيكة.
- تخرج الكيكة من الفرن ويرش عليها مكسرات مجروشة حسب الرغبة.
