الحلوياتالمطبخ الأمريكىمطبخ المبتدئين

كيكة الشيكولاته (براونيز)

حلوي أمريكية مشهورة في كل البيوت و الكافيهات و المطاعم

الوقت :

  • وقت التحضير : 5 دقائق
  • وقت الطهي : 20 دقيقة
  • الوقت الكلى : 25 دقيقة
  • عدد الاشخاص :8
    الادوات المستخدمه :

  • وعاء زجاجي كبير
  • مضرب يد
  • صينية كبيرة
  • المقادير

    • 3 كوب زبدة
    • 3 عدد بيضة
    • 2 عدد زبادي (كبير)
    • 1 كوب سكر
    • 1 كوب دقيق
    • 1 كيس باكينج بودر
    • 1 معلقة صغيرة فانيليا
    • 1 كوب كاكاو

    مقادير صوص الشيكولاته

    • 1 كوب سكر
    • 1 كوب لبن كامل الدسم
    • 1 كوب زيت ذرة
    • 1 كوب كاكاو

    الخطوات

    1. في وعاء كبير هنضيف المقادير بالترتيب الآتي: زبدة , سكر , و بعده الدقيق , البيض , الكاكاو , الباكن بودر و الفانيليا
    2. هنضرب كل المقادير كويس ما عدا الزبادي
    3. نضيف الزبادي و نضرب المقادير كلها تاني ضربة خفيفة
    4. نضيف الخليط في صينية و ندخلها الفرن من 15 لـ 20 دقيقة
    5. اثناء و الكيكة بتستوي نقدر نعمل صوص الشيكولاته

      1. في وعاء أو في الخلاط اضرب كل المقادير جيدا للحصول على صوص الشيكولاته

    6. هنقدم البراونيز مع صوص الشيكولاتة, بالهنا والشفا.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق