كيكة الجزر

بخطوات بسيطة تعلموا طريقة عمل كيك الجزر

الوقت :

وقت التحضير : 10 دقائق

وقت الطهي : 20 دقيقة

الوقت الكلى : 30 دقيقة

عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :

صينية بايركس

سكينة حامية

طبق مسطح

المقادير

• 200 جرام جبنة كريمي
• 60 جرام سكر (ناعم)
• 4 عدد بيضة
• 3 معلقة صغيرة فانيليا
• 2 كوب دقيق
• 2 كوب جزر (مبشور)
• 1 معلقة صغيرة باكينج بودر
• 1 كوب سكر
• 1 معلقة صغيرة ملح
• 1 كوب زيت ذرة
• 1 معلقة صغيرة باكينج صودا
• 1 معلقة صغيرة قرفة

الخطوات

1. قومي بتجهيز الفرن عن طريق تسخينه على درجة حرارة 350.
2. و بعدين قومي بدهن صينية الخبز بقليل من الزيت.
3. بعد كده إخلطي الدقيق و البيكنج صودا و البيكنج بودر و الملح و القرفة و السكر و ملعقتين من الفانيلا.
4. و بعدين ضيفي الزيت و البيض ثم الجزر المبشور و يخلط حتى يتجانس الخليط.
5. صبي الخليط في صينية الخبز و تخبز مدة بين 20 و 30 دقيقة ثم تخرج من الفرن وتترك جانباً حتى تبرد.
6. إخلطي الجبن و السكر الناعم و الفانيلا حتى يصبح مزيجاً ناعماً ثم يزين به الكيك و يقدم.