الحلوياتالمطبخ الأمريكى

كوكيز الفانيليا

كوكيز سهل وممكن الاطفال يساعدوا في تحضيره

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 10 دقائق
  • الوقت الكلى : 20 دقيقة
  • عدد الاشخاص :10
    الادوات المستخدمه :

  • وعاء زجاجي كبير
  • صينية
  • مضرب يد
  • المقادير

    • 2 معلقة كبيرة لبن بودرة
    • 1 ½ كوب دقيق (منخول)
    • 1 عدد بيضة (طازجة)
    • 1 معلقة صغيرة فانيليا
    • 1 معلقة صغيرة باكينج بودر
    • 1 كوب قطع شيكولاتة (أو زبيب)
    • 1 رشة ملح
    • ¾ كوب سكر
    • ½ كوب زبدة (طرية)

    الخطوات

    1. نخلط الزبدة الطرية مع السكر باستخدام المضرب اليدوي.
    2. نضيف البيضة و الفانيليا و اللبن البودرة و نخلطهم كويس جدا.
    3. نضيف الدقيق مع البيكنج بودر و رشة الملح علي دفعات و نعجن بملعقة خشب وفي النهاية نضع قطع الشيكولاتة او الزبيب و نخلطهم مع عجين الكوكيز بالملعقة.
    4. في صينية الخبز نفرد ورق زبدة وناخد بايدينا قطعة من العجين بالحجم اللي نرغب فيه ونفردها بايدينا خفيف علي شكل دائرة و نرصها في الصينية.
    5. تدخل الفرن علي درجة 180 مدة 10 دقايق او لحين ملاحظة ان لون الحواف اصبح ذهبي وبالهنا والشفا
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق