كوكيز الشوفان

تعلموا طريقة عمل كوكيز الشوفان

الوقت :

وقت التحضير : 15 دقيقة

وقت الطهي : 15 دقيقة

الوقت الكلى : 30 دقيقة

عدد الاشخاص :1
الادوات المستخدمه :

صينية بايركس

وعاء

المقادير

• 3 كوب شوفان
• 2 عدد بيضة
• 1 ½ كوب دقيق
• 1 معلقة صغيرة باكينج صودا
• 1 كوب زبدة
• 1 معلقة صغيرة ملح
• 1 كوب سكر (بني)
• 1 معلقة صغيرة فانيليا
• 1 كوب زبيب
• ½ معلقة صغيرة قرفة
• 0.33 كوب سكر

الخطوات

1. هنخلط الدقيق و البيكنج صودا و الملح و القرفة فى وعاء و يترك جانبا.
2. هنخفق الزبدة مع السكر البنى و الأبيض حتى يصبح خليط كريمى و يضاف البيض تدريجيا ثم الفانيليا.
3. و بعدين هنضيف خليط الدقيق الى خليط الزبدة تدريجيا مع أستمرار الخلط حتى تمتزج المكونات ثم يقلب مع الشوفان و الزبيب.
4. يوضع مكيال ¼ ك فى صينية خبز مغطاه بورق خبز حتى ننتهى من كل الخليط ثم يدخل الفرن لمدة 15 دقيقة .